W prosty sposób można zrobić pyszny makowiec. Wszystko czego potrzebujesz to 9 składników. Pierwszym składnikiem jest mąka. Należy przesiać mąkę i wbić proszek do pieczenia. Kolejnym ważnym składnikiem jest masło. Tę masę należy ubić na krem, aż stanie się jasna i puszysta. Następnie należy dodać cukier i żółtka. Na koniec można dodać ekstrakt z wanilii.
Gdy masło i cukier są już wymieszane, można połączyć mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec należy wmieszać mak. Jeśli wolisz, możesz zamiast niego użyć nasion lnu. Nasiona te zapewniają pyszny orzechowy smak.
Makowiec to bardzo wilgotne i smaczne ciasto. Można go zwieńczyć prostym lukrem lub polewą. Dodatkowo można go pokroić w plastry i opiekać. Należy jednak uważnie przestrzegać przepisu, ponieważ ciasto może wyschnąć, jeśli będzie zbyt mocno pieczone.
Ten przepis jest bardzo łatwy do wykonania i wymaga jedynie kilku minut Twojego czasu. Przed rozpoczęciem, należy przygotować piekarnik i patelnie do pieczenia. Upewnij się, że patelnie są nasmarowane lub spryskane nieprzywierającym sprayem. Możesz również wyłożyć patelnie papierem pergaminowym.
Aby uzyskać bardziej cytrynowy smak, spróbuj zrobić ciasto ze świeżym sokiem lub skórką z cytryny. Po upieczeniu ciasta można je polać cytrynową glazurą. Ciasto cytrynowo-makowe jest popularną wariacją na temat klasycznego makowca.
Ciasto można również przygotować w formie bundt pan. Po całkowitym ostygnięciu ciasta można je polać zwykłą glazurą cytrynową. Możesz też dodać cukier puder na wierzch ciasta. W ten sposób uzyskasz piękny deser.
To ciasto jest doskonałe na każdą okazję. Spróbuj go na śniadanie lub na słodki poczęstunek podczas kolacji. Kiedy zrobisz domowy makowiec, możesz go przechowywać w zamrażarce do dwóch miesięcy lub w lodówce do tygodnia.
Kiedy skończysz robić ciasto, powinieneś umieścić je na drucianym stojaku, aby ostygło. Następnie można go udekorować prostą obwódką z dużych wyciągniętych kropek. Aby uzyskać grubszą warstwę, można dodać podwójną ilość lukru cytrynowego.
Domowe makowce można przechowywać do trzech dni. Jeśli zamrażasz ciasto, zawiń je szczelnie w folię. Uważaj, aby nie zawinąć ciasta zbyt ciasno, bo ciasto ulegnie uszkodzeniu.
To ciasto jest idealne na okres świąteczny. Jest idealne na żydowski nowy rok Rosz Haszana, ale jest też pyszne na inne święta. Co więcej, to ciasto jest zrobione z zszywek z piekarniczej spiżarni, więc jest świetne na deser o każdej porze.
Niezależnie od tego, czy świętujesz urodziny, baby shower, czy wesele, to ciasto jest idealnym wyborem. Słodka, wilgotna konsystencja i świeży, jasny smak sprawiają, że jest to ulubione ciasto na każdą okazję.
